小松菜は牛乳の3倍近いカルシウムを含んでおり、これは野菜の中でトップクラスです。その他、βカロチンやビタミンCなども豊富に含んでいます。小松菜100g中には、カルシウム/290mg、カリウム/420mg、カロチン/3300μg、ビタミンB2/0.22mg、ビタミンC/75mgなどを含みます。※1μg(マイクログラム)=1/1000mgです。
... ぶっかけていただきます。 親子丼はつゆだくで 。 寒い日には温かいお弁当がやっぱり美味しい 。 今日のお弁当 ・親子丼(麦入りご飯0.9合程度) ・小松菜と油揚げの煮浸し ・薩摩揚げ ---- 【親子丼の具】 1.ミルクパンに水(100cc) ...
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